「ジェンダーリビール」とは？
近ごろ、インスタグラマーさんや妊婦さんのあいだでホットな「ジェンダーリビール」をご存じですか？「ジェンダーリビール」とは、パパになるパートナーや家族にお腹の赤ちゃんの性別を発表するイベントやパーティのこと。みんなで生まれてくる赤ちゃんの性別にドキドキわくわくできる、ハッピーなイベントです。欧米生まれのイベントですが、最近は日本でもにわかに流行の兆し。
「ジェンダーリビールケーキ」の作り方
「ジェンダーリビール」パーティでは、いろいろな形で性別を発表しますが、もっともポピュラーなのが「ジェンダーリビールケーキ」です。そこでここでは、芸術教育士でケーキ・フードデザイナーの太田さちかさんの「ジェンダーリビールケーキ」のレシピをご紹介します。
ブルーベリーが飛び出す「男の子」バージョンと、
ピンクのフランボワーズクリームがかわいい「女の子」バージョンです。
著書「メレンゲのお菓子 パブロバ」（立東舎）が人気の、ケーキデザイナー太田さちかさんのレシピ。ベリーの色味を活かしたおしゃれなケーキレシピです！
Profile 【レシピ】太田さちか先生芸術教育士/ケーキ・フードデザイナー
日本とフランスで料理、製菓、芸術を学ぶ。芸術教育士として、 こどもとママのためのアトリエ「My little days」を運営する他、ケーキ・フードデザイナー、 コラムニストとしても幅広く活動。著書「メレンゲのお菓子 パブロバ」（立東舎）は 国内外で好評を呼び台湾版も出版。
